63泥鳅

上次贤哥儿在水渠里差点掉下去淹着了，现在水渠里的水知道人小腿那么高了，所以胡氏也同意他们去那边，贤哥儿主要还是找螃蟹，水浅了，那螃蟹洞更是露出了很多，小孩子们都乐意去捉螃蟹，不仅好玩，而且还能弄出道菜。

“娘，姐，我们回来了！”贤哥儿和敏哥儿提了个小木桶，穿了短打从外面走回来。

李思雨上前把木桶提了过来，找了个水盆，把木桶里的东西一倒，除了螃蟹，竟然还有泥鳅！李思雨大喜，这泥鳅可是个好东西啊。

“你们在哪弄得这东西？”李思雨问小哥儿俩。

“也是在那水沟里，有几个地方都没有水了，那泥巴里面就能摸出这东西来，我和敏哥儿最开始还吓了一跳，以为是水蛇呢，这么短的水蛇还没有见过，后来问别人，说这个东西也能吃，姐，是不是能吃？”

如今进入了盛夏,姜副千户还是没有倒台的迹象,李思雨就是心急也没有办法，毕竟这种事儿,上上下下的关系多了去了,那姜副千户不是和京城里的大官还有关系吗？所以,着急是没有用的。

菜地里的黄瓜也开始结黄瓜了，一个二个水嫩嫩的,洗干净了,直接咬着吃,那叫一个脆,吃饭的时候，用刀拍了然后加上蒜,辣椒油和醋凉拌了,味道很是不错。

夏天正是瓜果多的时候，香瓜，菜瓜，包括西瓜都出来了。

这边也有很多沙地，适合种西瓜，农户们一般都会种个一块儿田，然后到集市上去卖去，军户们因为有交粮的任务，所以根本就没有人种这些东西，顶多是在自家的菜地里种个一两棵，尝尝鲜罢了。

不过大部分人还是去集市上买，因为种的人多，所以价格就很便宜，有时候几文钱就能买一个大西瓜回来。

“嗯，这个叫泥鳅，做好了好吃的很。”李思雨说道。

“那姐，你就做吧，我们看还有好多呢，他们都说这东西不好吃，我门给弄回来。”

这边的人也有吃过这泥鳅的，不过是没有把泥鳅的内脏给弄干净了，吃起来，特别是在靠近头上的部位，是苦的，而且还腥气，李思雨知道一个处理泥鳅的法子，那就是用绣花针直接划一道口子，然后就能快速的把泥鳅的内脏给弄干净了。

这泥鳅可是很有营养的，用那长得老一些的黄瓜去皮切块一起炖了，绝对美味又对身体有好处。再加上一些调料，把泥鳅的土腥味给去除了，更是好吃的不行，喝汤也是味道正。

这边的人竟然不喜欢吃，那真是便宜了他们那。

加上今年的雨水不多，那西瓜更是甜。

下雨下得不多，水渠里的水就比较浅，也多亏了这边立了水车，他们这片的地才能浇灌的透彻，地里的庄稼更是比别人长得好。不然这水都引不到小水沟里去。

可惜李思雨家里没有水井，不然用竹篮装着西瓜然后掉到水井里，再提上来吃，那绝对是冰凉爽口。

公用的水井就不用打那个主意了，因为大家每天都要打水呢。

这边也没有人因为这些事儿而专门自己打一口井，毕竟有水吃，干什么还要再浪费钱，大家不都是这样过的？